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当今天下由于饮食不规定、口味偏重等等原因，胃多若干少会有些问题。畴前没以为有什么不合，如今只能口了些刺激性的食品，胃总嗅觉不惬意。

除了辅导我方平日多防范饮食之外，好意思食君还会给我方炖一碗养胃汤，镇静不适的胃。

猴头菇是知名的养胃良品，还有东谈主将它作念成养胃饼干，其实，养胃哪需要那么虚浮呢？径直把它炖成汤不就好了？

加上一些薏米与猴头菇沿路炖，效力加倍，洽商到薏米性寒，另加一些红枣、枸杞、生姜同煮，确凿养分丰富又好意思味呢。

干的猴头菇泡发之后颜料发黄，何况还带苦味。只需要加多浸泡时候，时刻屡次将猴头菇内部的黄水挤出并换水，直到水变泄露即可。

猴 菇 养 胃 汤

猴头菇 1~2 朵 / 瘦肉 200g/ 薏米 50g

生姜 / 红枣 / 枸杞适量

1. 猴头菇用淘米水浸泡 2 小时，中间换 3~4 次水，并将猴头菇抓干（莫得淘米水不错用少许糯米粉加水调配）。薏米提前洗净，浸泡 1 小时。

2. 惩办好的猴头菇切成片，瘦肉、生姜切片备用。

3. 水烧开，将瘦肉放下焯烫，捞出备用。

4. 取一砂锅，倒入足量的水，将肉片、姜片、猴头菇放入，大火烧开，转中小火炖 20 分钟。

5. 再将薏仁、大枣放入锅中持续炖 40~60 分钟，出锅前撒一把枸杞，加少许盐调味即可。

薏米如故被炖得软糯，吃起来 QQ 的。

猴头菇的精华齐融在了汤里，看着汤色是有些污染，然而进口却是清甜润口的，喝进胃里尽头惬意，无法用谈话刻画的舒心感。

那嗅觉如沐春风，恰似在四月的暖阳中随风拂动的新柳，又如冬日一个明朗的午后，躺在草地上沐浴阳光。

连不爱喝汤的照相姑娘姐齐忍不住要多喝几口，别的未几说，就冲着养胃这个优点，就不错相持喝 ~

好意思食君早上见到腊梅如故盛开了，不知谈什么时候才调下雪呢，近日冰雨不停，爽朗的冬天，沿路喝完猴菇养胃汤暖暖吧 ~